Ricette facili e veloci da preparare e cucinare
Non poteva mancare una sezione dedicata alle "ricette veloci", ovvero a quelle ricette che si possono preparare facilmente e cucinare davvero in pochi minuti.
Straccetti di carne ai peperoni
Ingredienti per 4 persone: 650 gr. di carne taglio carpaccio, 3 peperoni piccoli giallo rosso e verde, 1 cipolla, sale olio, pepe preparazione --->Melanzane grigliate
Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane medie, 1 spicchio d'aglio, sale, olio, aceto, origano. preparazione --->Radicchio alla griglia
Ingredienti per 4 persone: 2 radicchi freschi, sale, olio, pepe nero. preparazione --->Insalata di fagiolino
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di fagiolino fresc o surgelato, sale, olio, pasta d'acciughe q.b., aceto. preparazione --->Pasta con la ricotta
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di ditalini, 200 gr. di ricotta, pepe nero, sale. preparazione --->
