Ingredienti per 6 persone: 600 gr. di tritato misto (bovino e maiale), 1 cipolla media, 3 carote, 3 sedani, 800 gr. di passata di pomodoro, 2 foglie d'alloro, vino rosso, sale, pepe e olio. preparazione »
Ingredienti per 4 persone: 100 gr. di pistacchi pelati, 100 gr. di noci, un mazzetto di basilico,olio, sale, pepe, formaggio grattugiato. preparazione »
Ingredienti per 4 persone: 2 spicchi d'aglio, sei pomodori medi, 100 gr di mandorle sgusciate, un mazzetto di basilico, sale, olio, pepe. preparazione »
Ingredienti per 4 persone: 4 mazzi di foglie di basilico genovese, 2 spicchi d'aglio, 1 bicchiere di olio exstravergine, 3 cucchiai di pecorino romano grattugiato, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di pinoli,... preparazione »
15 min.
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