Ricette facili e veloci, semplici da preparare e cucinare


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Ricette facili e veloci da preparare e cucinare

Non poteva mancare una sezione dedicata alle "ricette veloci", ovvero a quelle ricette che si possono preparare facilmente e cucinare davvero in pochi minuti.
Spiedini di frutta al rum

Ingredienti per 4 spiedini: 6 fragole grosse, 2 fette di melone bianco, 2 fette di ananas, 2 kiwi, 4 cucchiaini di zucchero di canna, 1/2 bicchiere di rum scuro. preparazione »
Aperitivo ai frutti di bosco

Ingredienti per 4 persone: 1 vassoietto di fragoline di bosco o di frutti di bosco, 2 dl. di vino prosecco, 2 rametti di menta per decorare. preparazione »
Scorzette d'arancia candite

Ingredienti per 6 persone: Scorze d'arancia, zucchero, vaniglia, il succo di 1/2 limone. preparazione »
Spaghetti al pesto di borragine

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di spaghetti, 300 gr. di foglie di borragine lessate, olio extravergine di oliva q.b., 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 30 gr. di mandorle pelate, sale, ricotta salata. preparazione »
Cicoria di campo ripassata

Ingredienti per 4 persone: 1 Kg. di cicoria di campo, 2 spicchi d’aglio, 1 peperoncino fresco tagliato a pezzetti, olio, sale. preparazione »
Braciole di suino in crosta

Ingredienti per 4 persone: 4 braciole di suino, 50 gr. di pistacchi interi, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di sale grosso, 3 fette di pancarrè senza crosta. preparazione »


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