Sorbetto di limone al finocchietto

Ingredienti per 6 persone: 200 gr. di zucchero, 300 ml. di acqua, 4 limoni ben lavati, 1 albume, ciuffi di finocchietto. preparazione --->

Pere al vino rosso

Ingredienti per 4 persone: 4 pere kaiser, 60 gr. di zucchero, succo di limone, 1 stecca di cannella, panna montata. preparazione --->

Frittelline zucchero e cannella

Ingredienti per 6 persone: 300 gr. di pane in pasta, zucchero, cannella in polvere. preparazione --->

Pandoro farcito

Ingredienti per 4 persone: 1 pandoro, 500 gr. di mascarpone, 3 uova intere, 2 tuorli, 150 gr. di zucchero a velo, 100 gr. di cioccolato fondente, caffè q.b., latte o liquore q.b., ciliegie sciroppate e canditi q.b., z preparazione --->

Mousse al limone

Ingredienti per 8 persone: 3 uova, 150 gr. di zucchero, 30 gr. di fecola, 6 limoni, 3 fogli di colla di pesce, 20 cl. di panna da montare. Per la pasta: 2 uova, 100 gr. di zucchero, 50 gr. di farina di mandorle, 40 gr preparazione --->
 1  2  3  4  5  6  7  8    Avanti