Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta brisèe, 125 gr. di cioccolato fondente, 330 ml. di panna fresca, 120 gr. di zucchero a velo, 1 uovo, 120 gr. di noci sgusciate. preparazione »
Ingredienti per 8 persone: Per la frolla: 225 gr. di farina, 125 gr. di burro freddo, 125 gr. di zucchero, 1 uovo, 30 gr. cacao amaro in polvere.
Per la farcitura: 5 pere, 1 cucchiaio di zucchero, 1 pizzico di cannella,... preparazione »
Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di latte, 150 gr. di panna fresca, 120 gr. di zucchero, 180 gr. di cioccolato fondente, 1/2 cucchiaio di cannella in polvere, 1 spruzzatina di Grand Marnier. preparazione »
Ingredienti per 4 persone: 10 piccoli panini al latte (bocconcini), 5 uova, 200 gr. di farina 00, 300 gr. di pangrattato, 50 gr. di amido di mais, 1/2 litro di latte, 100 gr. di zucchero, 2 quadretti di cioccolato fondente,... preparazione »
Ingredienti per 4 persone: Per i biscottini alle mandorle: 100 gr. di burro sciolto, 100 zucchero a velo, 100 di farina, 4 albumi, mandorle pelate e tritate al coltello, Per le sfoglie di cioccolato fondente:... preparazione »
Ingredienti per 4 persone: 1 pandoro, 500 gr. di mascarpone, 3 uova intere, 2 tuorli, 150 gr. di zucchero a velo, 100 gr. di cioccolato fondente, caffè q.b., latte o liquore q.b., ciliegie sciroppate e canditi q.b., zucchero... preparazione »
60 min.
difficile
