Pollo al curry con riso basmati

70 min.media

Ingredienti per 6 persone: 1 kg. di cosce di pollo, 5 cucchiai di panna fresca, 1 noce di burro, 2 cucchiai di yogurt naturale, 1 cipolla, timo, aglio, alloro, 1 pizzico di cannella, 1 cucchiaio di curry forte, brodo vegetale,... preparazione »

Scrigni di polenta e salsiccia

120 min.difficile

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di preparato per polenta taragna, 500 gr. di salsiccia, 750 gr. di passata di pomodoro, vino rosso, 100 gr. di galbanone tagliato a cubetti, 1 misto di sedano, carota e cipolla tritati,... preparazione »

Filetto di manzo al pepe verde

10 min.media

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di filetto del peso ciascuno di 180 gr. alte circa 3 cm, 1 cucchiaio di pepe verde in salamoia leggermente schiacciato, olio evo, sale, 8 cucchiai di panna fresca, 1 spruzzata di brandy. preparazione »

Fesa di pollo con peperoni

40 min.facile

Ingredienti per 4 persone: 600 gr. di petto di pollo, 2 peperoni rossi e 1 verde, 1/2 cipolla, 1/2 bicchiere di vino bianco, olio, sale pepe. preparazione »

Cotolette di pollo allo yogurt

150 min.facile

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di petto di pollo, 1 vasetto di yogurt bianco magro, 200 gr. di pangrattato, alcuni gambi di prezzemolo, sale, olio. preparazione »