Ricette secondi carne


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Ricette secondi carne

Selezione di ricette per preparare secondi carne
Tajine di pollo

Tajine di pollo

tempo per la preparazione10 min.difficoltàfacile
Ingredienti per 4 persone: 4 cosce di pollo, 2 cipolle bianche, 2 spicchi di aglio, 2 carote grosse, 2 patate grosse, 1 pomodoro, mix di spezie per tajine, (curcuma zenzero paprika coriandolo cumino cannella), olio di... preparazione »
Sovracosce di pollo in padella

Ingredienti per 4 persone: 8 sovracosce di pollo, 1 limone, 4 cipollotti, sale, pepe, olio. preparazione »
Korokke crocchette alla giapponese

Ingredienti per 4 persone: 4 patate medie, 100 gr. macinato di maiale, 1/2 cipolla (a piacere), 1 uovo, farina 00, panko, (o pane secco macinato grosso), olio per friggere, sale, pepe. preparazione »
Filetto di maiale aromatico al forno

Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di filetto di maiale, 3 rametti di rosmarino, sale con aromi misti tritati, (sale marino rosmarino aglio salvia pepe nero), olio extravergine d'oliva, burro. preparazione »
Filetto di maiale con crema di zucchine e curry

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di filetto di maiale, 2 zucchine, 1 cucchiaino di curry in polvere, 1/2 bicchiere di latte, noce moscata, pepe nero, sale, olio extravergine di oliva. preparazione »
Crocchette leggere di pollo allo yogurt

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di petto di pollo, 150 gr. di cereali (qui fiocchi di mais), 200 ml. di yogurt bianco magro. preparazione »


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