Preparazione: 40 min.
Cottura: 20 min.
Difficoltà: media350 gr. di spaghetti, 1 peperone rosso, 1 peperone verde, 2 etti di prosciutto cotto, 250 gr. di sala in polpa di pomodoro, 1 cipolla, sale olio, peperoncino rosso q. b.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 23 minutiDifficoltà: media350 gr. di corallino, 1 patata, 2 pomodori, 1/2 cipolla, sale olio.
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Preparazione: 50 min.Cottura: 45 min.Difficoltà: media1 mazzo di carciofi, 1 confezione di panna fresca, 450 gr. di trofie fresche, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 50 gr. di pinoli, 1 spicchio d'aglio, olio, sale
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media350 gr. di pennette, 1 zucchina grande, 200 gr. gamberetti sgusciati, 1/2 cipolla, olio, sale, pepe.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media250 gr. di caserecci non necessariamente freschi, 250 gr. di ricotta fresca, 500 gr. di spinaci, 40 gr. di pinoli, 30 gr. di uvetta, parmigiano grattugiato q.b.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 8 min.Difficoltà: media400 gr. di spaghetti, 200 gr. di pecorino grattugiato, burro q.b., pepe, sale.
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