Preparazione: 60 min.
Cottura: 20 min.
Difficoltà: media6 tazzine di riso, 300 gr. di funghi coltivati, 1 confezione di zafferano, 250 gr. di provola affumicata, 1 dado vegetale, 1/2 cipolla, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, olio,...
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Preparazione: 60 min.Cottura: 40 min.Difficoltà: media250 gr. di cannelloni, 400 gr. di spinaci, 250 gr. di ricotta fresca, 250 gr. bechamel, parmigiano grattugiato q.b.,sale, burro, noce moscata, pepe nero.
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Preparazione: 50 min.Cottura: 43 minutiDifficoltà: media500 gr. di tagliolini all'uovo, 650 gr. di zucca, 300 gr. di asparagi, misto per sofritto, 1 confezione di panna, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, olio, pepe.
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Preparazione: 15 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: media400 gr. di ditalini, 200 gr. di ricotta, pepe nero, sale.
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Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media350 gr. di spaghetti o bavette, 400 gr. di gamberi, 500 gr. di vongole, 500 gr. di cozze, 400 gr. di calamari, 300 gr. di pomodorini di pachino, 2 spicchi d'aglio, peperoncino rosso...
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Preparazione: 60 min.Cottura: 55 min.Difficoltà: media4 tazzine di riso, 400 gr. di zucca, 500 gr. di funghi (anche congelati), 1/2 cipolla, olio, sale, pepe nero, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 noce di burro, 1 dado vegetale.
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