Ingredienti per 4 persone:
500 gr. di tagliolini all'uovo, 650 gr. di zucca, 300 gr. di asparagi, misto per sofritto, 1 confezione di panna, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, olio, pepe.
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Ingredienti per 4 persone:
350 gr. di spaghetti o bavette, 400 gr. di gamberi, 500 gr. di vongole, 500 gr. di cozze, 400 gr. di calamari, 300 gr. di pomodorini di pachino, 2 spicchi d'aglio, peperoncino rosso tritato,...
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Ingredienti per 4 persone:
4 tazzine di riso, 400 gr. di zucca, 500 gr. di funghi (anche congelati), 1/2 cipolla, olio, sale, pepe nero, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 noce di burro, 1 dado vegetale.
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Ingredienti per 4 persone:
350 gr. di fusilli, 80 gr. di pistacchi, 1 busta di panna, 1/2 cipolla, 50 gr. di pancetta, burro, sale q.b., foglie di menta.
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