Ricette di primi piatti: pasta, riso e zuppe

Pasta e fagioli

Preparazione: 160 min.

Cottura: 150 min.

Difficoltà: media

400 gr. di pasta tipo corallino o spasgetti spezzettati, 350 gr. di fagioli, sedano, carote, cipolle, peperoncino rosso, olio sale.

Preparazione: 20 min.

Cottura: 20 min.

Difficoltà: media

1/5 Kg. di orecchiette fresche, 500 gr. di cime di rapa, 2 spicchi d'aglio, peperoncino, parmigiano grattugiato, sale, olio.

Preparazione: 40 min.

Cottura: 30 min.

Difficoltà: media

2 uova fresche, 1/2 bicchiere di latte, una confezione di pancetta a dadini, 250 gr. di mozzarella, spaghetti, sale, pepe, olio.

Preparazione: 50 min.

Cottura: 45 min.

Difficoltà: media

4 Tazzine di riso, 2 arance medie, una cipolla lunga, peperoncino, dado vegetale, parmigiano grattugiato.

Preparazione: 40 min.

Cottura: 25 min.

Difficoltà: media

400 gr. di pasta mista, 500gr. di broccoli, salsa, pasta di aggiughe, parmigiano grattugiato.

Preparazione: 10 min.

Cottura: 20 min.

Difficoltà: media

2 confezioni di lasagne fresche, ragù, bechamel, parmigiano grattuggiato.