Le ricette di cucina più votate dai nostri utenti


Le ricette di cucina più votate del mese

Le ricette di cucina più votate dai nostri utenti nel mese di Agosto.
Mont blanc

Mont blanc

tempo per la preparazione70 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 6 persone: 1 kg. di castagne, 1 lt. di latte, 200 gr. zucchero, 1/2 lt. di panna montata, 1/2 stecca di vaniglia, 1 noce di burro, marron glacè. preparazione »
Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

tempo per la preparazione60 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di pesce misto tagliato a trance, (cernia, gallinella di mare, ricciola), 10 gamberoni, 3 pomodori pelati, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, farina, 1 spicchio d'aglio, 1 cipolla piccola... preparazione »
Mozzarelle in carrozza per principianti

Di origine campana, le mozzarelle in carrozza sono un gustoso antipasto molto semplice da preparare ma di grande effetto. Si rivelano molto sfiziose anche come piatto unico e riescono a far contenti... preparazione »
Patate con cuore di carote

Ingredienti per 4 persone: 5 patate medie, 3 carote, olio, sale preparazione »
Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

tempo per la preparazione70 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 6 persone: 1 mazzo di carciofi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 limome medio, sale, olio, peperoncino. preparazione »
Gnocchi fatti in casa

Gnocchi fatti in casa

tempo per la preparazione150 min.difficoltàdifficile
Dalle antiche origini della cucina italiana, ecco la ricetta degli gnocchi di patate fatti in casa proprio come quelli della nonna. Senza uova, leggeri e ottimi in tutte le salse. preparazione »
Polpettone di carne alla siciliana

Il polpettone di carne alla siciliana, il piatto forte della domenica in Sicilia! preparazione »
Zucchine a scapece

Zucchine a scapece

tempo per la preparazione130 min.difficoltàfacile
Ingredienti per 6 persone: 6 zucchine, aceto balsamico o aceto di vino rosso q.b., 2 spicchi di aglio, 1 bella manciata di foglie di menta, olio di semi di arachide per friggere, sale. preparazione »



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