Agnello alla Sarda
Preparazione: 60 min.
Cottura: 45 min.
Difficoltà: mediaLa ricetta dell'agnello alla Sarda, pietanza che unisce insieme gusto e tradizione.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 45 min.Difficoltà: mediaLa ricetta dell'agnello alla Sarda, pietanza che unisce insieme gusto e tradizione.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 45 min.Difficoltà: media6 carciofi, 3 cucchiai di olio evo, 2 dl. di vino bianco secco, 1 spicchio d'aglio tritato, 2 cipolline, prezzemolo tritato, sale e pepe.
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Preparazione: 110 min.Cottura: 75 min.Difficoltà: media1 fascio di carciofi, 3 limoni medi, acqua q.b., olio q.b., sale, pepe.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20/30 min.Difficoltà: media8 carciofi, sale, pepe nero, olio, aglio, prezzemolo.
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Preparazione: 80 min.Cottura: 60 min.Difficoltà: media4 carciofi medi, 8 cucchiai di pan grattato, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 100 gr. di provolone tagliato a dadini, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d'aglio, sale, olio.
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Preparazione: 70 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media1 mazzo di carciofi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 limome medio, sale, olio, peperoncino.
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