
Petti di pollo al curry
500 gr. di petti di pollo tagliati a fettine non troppo sottili, farina 00, burro, 1/2 bicchiere di latte, sale e pepe.
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500 gr. di petti di pollo tagliati a fettine non troppo sottili, farina 00, burro, 1/2 bicchiere di latte, sale e pepe.
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La piadina è una pietanza tipica dell'Emilia Romagna e nonostante i suoi pochi ingredienti racchiude in sè innumerevoli sapori, diventando così molto versatile.
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300 gr di pane in pasta, 60 gr. di finocchietto, 100 gr. di ricotta fresca, una manciata di pinoli, olio, sale, pepe nero.
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Una patata media, 400 gr. di tritato, 2 uova fresche, pan grattato, parmigiano grattugiato, 1/2 batattolo di salsa, 100 gr. di formaggio filante, pepe nero, sale, olio, origano.
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Prepariamo la pizza fatta in casa, una pietanza sempre apprezzata e che porta tanta allegria in tutte le case.
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