Tipica ricetta della dieta mediterranea, il baccalà alla molinara fonda le sue radici tra il mar Mediterraneo e i prodotti tipici della dieta mediterranea italiana; un secondo piatto dal gusto...
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Ingredienti per 4 persone:
4 zucchine, 400 gr. di gamberi sgusciati, 3 cucchiai di pane grattugiato, 2 cucchiai di grana grattugiato, sale, pepe, prezzemolo, 1 cipollina.
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I bastoncini di mozzarella sono un antipasto semplice e sfizioso, che fonda le proprie radici nella cucina americana. Molto gustosi e adatti anche ai più piccoli.
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Originaria del nord italia, la polenta è un piatto che, se servita senza l'adeguato accompagnamento può risultare anonima e poco saporita ma se si affina un po' l'ingegno, questo piatto può far...
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