Prepariamo la pizza fatta in casa, una pietanza sempre apprezzata e che porta tanta allegria in tutte le case.
Ingredienti per 6 persone:
1 kg. di pane in pasta, 400 gr. di salsa in polpa o passata, 2 cipolline fresche, 500 gr. di mozzarella, olio, origano.
Istruzioni per la preparazione
30 min.media
Preparate il pane in pasta e stendetelo. Mettetevi su la salsa già salata, l'olio e infornate in forno preriscaldato ad una temperatura di 170° per 15 minuti; tirate fuori la teglia e disponetevi la mozzarella tagliata e altri ingredienti a piacere come ad esempio la cipolla. Infornate nuovamente per altri 7 minuti; controllate la cottura della pasta e servite. n.b. il tempo di cottura può variare a seconda del forno. Un forno ventilato richiede minor tempo.
Che allegria la pizza appena sfornata... e che buona! Inviato il 23/04/2013 da Margherita
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