Pasticcio di Natale

105 minmedia

Ingredienti per 8 persone: 600 gr. di pasta brisée, 400 gr. di caserecce, 400 gr. di carne di maiale tritata, 1 cipolla, 400 gr. di polpa di pomodoro, 1/2 bicchiere di vino rosso, 300 gr. di cimette di cavolfiore lessate,... preparazione »

Ditali con i cavolfiori

75 min.media

Ingredienti per 4 persone: 2 kg. di cavolfiori, 1 cipolla rossa, 300 gr. di ditali, olio, sale e pepe nero. preparazione »

Cous cous ottobrino

60 min.media

Ingredienti per 4 persone: 6 tazze di cous cous, 1 zucchina grossa, 1 melanzana, 1 kg. e 1/2 di zucca, 1 cipolla piccola, 1 dado vegetale, sale, olio, pepe nero, curry. preparazione »

Ditali con i broccoli

75 min.media

Ingredienti per 4 persone: 2 kg. di broccoli freschi, 1 cipolla rossa, 320 gr. di ditali, olio, sale e pepe nero. preparazione »

Ditali con i ceci

90 min.media

Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di ditali, 280 gr. di ceci secchi, verdurine per il soffritto, sale, olio, peperencino rosso. preparazione »

Risotto con zucchine in crema di crescenza

40 min.media

Ingredienti per 4 persone: 5 tazzine di riso, 1 zucchina media, 150 gr. di crescenza, verdure per il soffritto anche surgelate, 1 dado vegetale, sale pepe, 1 noce di burro, parmigiano grattugiato q.b. preparazione »