Preparazione: 45 min.
Cottura: 40 min.
Difficoltà: media400 gr. di farfalle, 1 melanzana, 1 peperone rosso piccolo, 1 patata, 1/2 cipolla, 2 pomodori, 1 zucchina, 10 fiori di zucca, olio; vino bianco; sale; pepe, basilico, ricotta salata...
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Preparazione: 60 min.Cottura: 50 min.Difficoltà: media300 gr. di cous cous, 2 piccole zucchine, 1/2 melanzana, 200 gr. di fagiolini, 1 confezione di verdure miste per soffritto, 300 gr. di piselli, 100 gr. di prosciutto crudo.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media500 gr. di penne rigate o sedanini, 500 gr. di ragù, 1 melanzana grossa, bechamel q.b., 200 gr. di formaggio a pasta filante, parmigiano grattuggiato q.b.
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Preparazione: 50 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media400 gr. di mezze maniche, 500 gr. di broccoli, 300 gr. di gamberetti sgusciati, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di olio, 1 bicchiere di vino bianco, 4 cucchiai di olio e.v.o., sale,...
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Preparazione: 110 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media5 tazzine di riso per risotti, 400 gr. di cozze, 400 gr. di gamberi, 400 gr. di vongole, 2 calamari medi, prezzemolo tritato, 1 spicchio d'aglio, 1/2 bicchiere di vino bianco, 2 pomodori...
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Preparazione: 60 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media8 nidi di tagliatelle all'uovo, 400 gr. di carne tritata sottile mista di vitello e di maiale, 1 battuto di sedano, carote; cipolla, 1/2 bicchiere di vino rosso, 2 bottiglie di passata di...
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