Tasca di vitello con carciofi

180 min.media

Ingredienti per 8 persone: 800 gr. di tasca di vitello, 4 carciofi, 120 gr. di prosciutto crudo, 3 uova, 50 gr. di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di latte, 1 bicchiere di vino bianco, 7 cucchiai d'olio d'oliva, 1... preparazione »

Tonno affumicato con spinaci e scaglie di parmigiano

15 min.facile

Tonno affumicato con spinaci e scaglie di parmigiano, un piatto unico veloce da preparare, leggero e molto gustoso. preparazione »

Torta di zucca

70 min.media

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di polpa di zucca, 400 gr. patate lessate, 100 gr. di parmigiano grattugiato, 3 uova, 2 cucchiai di fecola, 1 pizzico di cannella, 1 pizzico di noce moscata, 1 pizzico di chiodo di garofano,... preparazione »

Torta salata di patate e funghi

45 min.facile

Una ricetta rustica e vegetariana, adatta ad accompagnare un secondo piatto o a servire da piatto unico, nelle dovute dosi. Questa torta salata è ottima con i funghi freschi, misti o di un solo... preparazione »

Torta salata ricotta e salame

30 min.media

Ingredienti per 6 persone: 2 rotoli di pasta sfoglia fresca, 350 gr. di ricotta, 200 gr. di salame, 100 gr. di mozzarella, 3 uova, 50 gr. di parmigiano reggiano grattugiato, sale, noce moscata, pepe q.b. preparazione »

Tortino di carne

35 min.media

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di carne tritata, due uova intere, pane grattugiato, sale, parmigiano, acqua, due patate piccole. preparazione »