Ricette con parmigiano

Selezione di ricette di cucina che contengono parmigiano come ingrediente.
Rotolo alla crema di prosciutto

Ingredienti per 4 persone: 4 uova, 4 cucchiai di farina, pizzico di sale, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di latte, 300 gr. di prosciutto cotto a fette sottili, 100 gr. di formaggio cremoso. preparazione »
Rotolo di mozzarella

Ingredienti per 4 persone: 2 confezioni di sfoglia di mozzarella, 250 gr. di bresaola, 250 gr. di rucola, scaglie di parmigiano regiano, pepe nero. preparazione »
Rotolo di sfoglia ricotta e spinaci

Ingredienti per 4 persone: 220 gr. di spinaci, 1 confezione di pasta sfoglia, 80 gr. di pinoli, 250 gr. di ricotta fresca, parmigiano grattugiato, sale, pepe nero, noce moscata. preparazione »
Salmone in crosta

Salmone in crosta

tempo per la preparazione25 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di filetto di salmone, 2 cipolle piccole, 50 gr. di pangrattato, 20 gr. di parmigiano grattugiato, un cucchiaio di senape, olio. preparazione »
Scialatelli alla parmigiana

Gli Scialatelli alla parmigiana sono un delizioso primo piatto, molto ricco e dal gusto prorompente e vivace. preparazione »
Sfoglia con segali e feta

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta sfoglia, 300 gr. di segali, 250 gr. di feta greca, parmigiano grattugiato, pepe, sale preparazione »



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