Ricette con salmone

Selezione di ricette di cucina che contengono salmone come ingrediente.
Antipasti di avocado gamberi e salmone

L'avocado è un frutto dal sapore neutro, adatto perciò alle preparazioni salate e in particolare a contorni e antipasti. La sua freschezza ben si accompagna al pesce e ai crostacei, come in questo... preparazione »
Cous cous al salmone zucchine e pomodorini

Un primo piatto semplice, veloce e gustoso che fa parte della tradizione nordafricana mediata dal Sud Italia, dove si gusta in ogni stagione e secondo molte diverse ricette. Il cous cous è versatile... preparazione »
Filetto di salmone gratinato agli agrumi

Il salmone è un pesce dall'ottima carne, morbida e gustosa, che normalmente mette d'accordo tutti quanti a tavola. In questa versione si arricchisce del profumo degli agrumi e della croccantezza... preparazione »
Fusilli con salmone affumicato e verdure

Spesso quando si prepara una pasta si usa proporre il salmone affumicato in abbinamento con la panna, che ne smorza un pò l'aroma ma appesantisce il piatto. Se invece l'intento è quello di valorizzarlo... preparazione »
Insalata di salmone e cetrioli

Ingredienti per 4 persone: 1 cetriolo grosso, 400 gr. di salmone affumicato, il succo di un limone, sale, olio. preparazione »
Insalata esotica di salmone e avocado

Come contorno o piatto unico, questa insalata di salmone e avocado con l'aggiunta della nota fresca del lime è un'alternativa alle solite insalate colorata e piena di gusto. preparazione »



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