Preparazione: 50 min.
Cottura: 40 min.
Difficoltà: media400 gr. di spinaci (anche surgelati), 4 cucchiai di pan grattato, 4 uova, 50 gr. di pinoli, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, pepe, sale, noce moscata, olio per frittura.
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Preparazione: 40 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: facile400 gr. di carne tritata mista 1° scelta, 4 cucchiai di pan grattato, 4 uova, 1 bicchiere di latte, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, formaggio svizzero, sale, pepe nero, panini a latte...
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media2 peperoni grossi, 4 cucchiai di pan grattato, 1 cipolla media, sale olio, aceto.
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Preparazione: 40 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media450 gr. di petti di pollo, 250 gr. di prosciutto cotto tagliato a dadini, 300 gr. di formaggio svizzero, maionese q.b., tomato q. b., sale, pepe.
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Preparazione: 95 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media700 gr. di alici fresche, 250 gr. di pan grattato, 150 gr. di parmigiano grattugiato, aceto q.b., prezzemolo, sale, olio.
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Preparazione: 60 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: media550 gr. di carne bovina taglio carpaccio, 800 gr. di pan grattato, 200 gr. di farina, 450 gr. di parmigiano grattugiato, 4 uova, aceto q.b., olio exstravergine, sale.
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