Faccia di vecchia fritta
Preparazione: 30 min.
Cottura: 20 min.
Difficoltà: media400 gr. di pane in pasta, olio, sale , origano
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media400 gr. di pane in pasta, olio, sale , origano
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media250 gr. di caserecci non necessariamente freschi, 250 gr. di ricotta fresca, 500 gr. di spinaci, 40 gr. di pinoli, 30 gr. di uvetta, parmigiano grattugiato q.b.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 8 min.Difficoltà: media400 gr. di spaghetti, 200 gr. di pecorino grattugiato, burro q.b., pepe, sale.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media4 sogliole fresche, farina q.b., olio q.b. 2 limoni, sale.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media1 confezione di pasta sfoglia, 250 gr. di ricotta fresca, salame piccante q.b.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media350 gr. di bucatini o spaghetti, 4 uova, 4 cucchiai di latte, 1 confezione di pancetta affumicata a dadini, 1/2 cipolla, parmigiano grattugiato q. b., sale pepe, noce moscata.
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