Insalata fantasia
Preparazione: 20 min.
Difficoltà: media100 gr. di songino o valeriana, 100 gr. di radicchio, 2 fette di pane carrè integrale, 2 uova sode, 100 gr. di pancetta, olio, aceto, sale, pepe.
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Preparazione: 20 min.Difficoltà: media100 gr. di songino o valeriana, 100 gr. di radicchio, 2 fette di pane carrè integrale, 2 uova sode, 100 gr. di pancetta, olio, aceto, sale, pepe.
Leggi la ricetta →Preparazione: 25 min.Difficoltà: media2 finocchi medi, 1 sedano, 3 cespi di insalata belga, 3 cespi di insalata trevisana, il succo di 2 limoni, 150 gr. di formaggio stagionato, 1 un piccolo tartufo nereo, 2 cucchiai di aceto...
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Preparazione: 10 min.
Cottura: 35 min.Difficoltà: media1 kg di funghi freschi cd. "di ferla", 300 gr. di mollica, 2 spicchi d'aglio, sale olio, pepe nero.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media4 Orate fresche, una manciata di sale grosso, olio.
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Preparazione: 40 min.Cottura: 30 min.Difficoltà: mediaUna patata media, 400 gr. di tritato, 2 uova fresche, pan grattato, parmigiano grattugiato, 1/2 batattolo di salsa, 100 gr. di formaggio filante, pepe nero, sale, olio, origano.
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Preparazione: 10 min.Cottura: 20 min.Difficoltà: media5 uova, prosciutto a dadini, una confezione di salsa, cipolla, sedano, carote, sale olio pepe.
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