Ricette facili e veloci per pranzo e cena

Omelette prosciutto e formaggio

Preparazione: 15 min.

Cottura: 10 min.

Difficoltà: media

2 uova, latte q.b., 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 3 fette di formaggio a pasta filante, 1 fetta di prosciutto cotto, burro, sale.

Preparazione: 30 min.

Cottura: 20/30 min.

Difficoltà: media

8 carciofi, sale, pepe nero, olio, aglio, prezzemolo.

Preparazione: 8 min.

Cottura: 3 min.

Difficoltà: media

300 gr. di pane in pasta, zucchero, cannella in polvere.

Preparazione: 10 min.

Cottura: 25 min.

Difficoltà: media

4 orate fresche, sale grosso, pepe nero, pepe rosa, 1 ciuffo di prezzemolo.

Preparazione: 30 min.

Cottura: 5 min.

Difficoltà: media

1 kg. di pane in pasta, 250 gr. di prosciutto cotto, 300 gr. di formaggio a pasta molle.

Preparazione: 25 min.

Cottura: 6 min.

Difficoltà: media

700 gr. circa di pane a fette fresco o confezionato, ½ lt. di latte, 4 uova intere, mozzarella a panetto.