Ingredienti per 8 persone:
Per il pan di spagna: 350 gr. di farina, 300 gr. di zucchero, 6 uova, 1 bustina di lievito, 1/2 bicchiere di latte, 1 bustina di vaniglia, Per la crema: 500 gr. di ricotta, 1 bustina di vaniglia,...
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Ingredienti per 12 persone:
6 uova grandi, 175 gr. di zucchero, 185 gr. di farina, 15 gr. di cacao, rum, Per la farcia:, 150 gr. di mascarpone, 1 uovo, 30 gr. di zucchero, Per la guarnizione: 175 gr. di cioccolato fondente,...
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Ingredienti per 6 persone:
1 confezione di pasta sfoglia, 150 gr. di speck o prosciutto crudo a fette, 350 gr. di ricotta fresca, 4 carciofi, 2 uova, 100 gr. di scamorza affumicata, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo,...
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Ingredienti per 4 persone:
200 gr. di farina, 100 gr. di cacao amaro, 100 gr di burro, 250 cl. di latte, 250 gr. di zucchero, 3 uova, 1 bustina di lievito, 150 gr. di cioccolato fondente.
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Ingredienti per 10 persone:
5 mele piccole o 3 grosse, 250 gr. di farina, 250 gr. di zucchero, 80 gr. di burro, 3 uova, 1 bustina di lievito, buccia grattugiata di un limone.
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Ingredienti per 8 persone:
300 gr. di mollica di pane raffermo, 200 gr. di zucchero, 100 gr. di uvetta passa, 50 gr. di pinoli, 50 gr. di canditi all'arancia, 200 gr. di cacao, 5 uova, 80 gr. di burro, 1 lt. di latte,...
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