Indivia con uvetta e pinoli
Preparazione: 20 min.
Cottura: 15 min.
Difficoltà: facile1 cespo di indivia riccia, 1 manciata di uvetta e pinoli, olio extra vergine di oliva q.b., pepe.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: facile1 cespo di indivia riccia, 1 manciata di uvetta e pinoli, olio extra vergine di oliva q.b., pepe.
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Preparazione: 20 min.Cottura: 15 min.Difficoltà: media1 mazzo di senape selvatica, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 spicchio d'aglio, sale, peperoncino.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 10 min.Difficoltà: media180 gr. di tonno sott'olio, 200 gr. di fagioli bianchi di Spagna, 1/2 cipolla Tropea, aglio, alloro, finocchietto, aceto balsamico, olio evo, sale pepe bianco.
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Preparazione: 30 min.Cottura: 5 min.Difficoltà: media8 carciofi, 1 cespo di lattuga o di radicchio, 3 limoni, sale pepe, olio, 4 pomodori, aceto balsamico.
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Preparazione: 70 min.Cottura: 50 min.Difficoltà: media4 melanzane violette, 200 gr. di salsa preparata con pomodori maturi, cipolla, basilico, 80 gr. di olive bianche, 30 gr. di capperi, 1 mazzetto di sedano, 2 cucchiai di aceto, 2 cucchiai di...
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Preparazione: 30 min.Cottura: 20/30 min.Difficoltà: media8 carciofi, sale, pepe nero, olio, aglio, prezzemolo.
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