
Crema catalana
4 uova, 2,5 dl latte, 2,5 dl di panna fresca, 120 gr. di zucchero, 15 gr. di maizena, una scorza di limone, 1 bustina di vaniglia, 1 stecca di cannella
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4 uova, 2,5 dl latte, 2,5 dl di panna fresca, 120 gr. di zucchero, 15 gr. di maizena, una scorza di limone, 1 bustina di vaniglia, 1 stecca di cannella
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arance, banane, mele, uva, ananas, kiwi e qualsiasi altro tipo di frutta vogliate.
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1 panettone o un pandoro, gelato a scelta, zucchero a velo, 2 stecche di cioccolato fondente.
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250 gr. di biscotti secchi, 100 gr. di margarina, 150 gr. di zucchero, 2 uova, 500 gr. di ricotta, vaniglia, 300 gr. di frutti di bosco.
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500 gr. di mascarpone, 200 gr. di zucchero, due cucchiaini di cacao amaro, due tuorli d’uovo, 300 gr. di savoiardi, mezzo bicchiere di cognac, 300 gr. di noci.
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