Una volta infilzata la frutta si possono cospargere con uno sciroppo di zucchero stretto, quasi caramellato, aiutandosi con i rebbi di una forchetta, come avvolgendoli in una dolce ragnatela.

Sbucciate tutta la frutta e tagliatela a tocchetti. Lasciate intere e con la buccia 5 arance medie. Infilzate i tocchetti di frutta, alternandoli, in uno spiedino. Prendete le arance intere e infilzate gli spiedini di frutta. Disponete le Arance con gli spiedini su un vassoio curando l'effetto coreografico.