Ingredienti per 10 persone:
5 mele piccole o 3 grosse, 250 gr. di farina, 250 gr. di zucchero, 80 gr. di burro, 3 uova, 1 bustina di lievito, buccia grattugiata di un limone.
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Ingredienti per 4 persone:
6 uova, 2 mele grosse, 1/2 dl di panna fresca, 2 cucchiai di zucchero, 80 gr. di burro, la scorza di mezzo limone grattugiato, zucchero in polvere.
preparazione »
Ingredienti per 4 persone:
12 albicocche non troppo mature, 40 gr. di burro, 60 gr. di zucchero di canna, 30 gr. di mandorle tostate, un arancia, brandy.
preparazione »
Ingredienti per 4 persone:
500 gr. di ricotta fresca, 3 cucchiai di miele d'arancia, la scorza di 1 arancia, 120 gr. di frutta secca mista
preparazione »
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