Fagotto con crema di prosciutto

40 min.media

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta sfoglia, 300 gr. di prosciutto cotto a fette sottili, 100 gr. di formaggio cremoso. preparazione »

Fagottini di pasta fillo

40 min.media

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di pasta fillo, 400 gr. di spinaci (anche surgelati), 200 gr.di feta greca, 1 uovo e 1 tuorlo, 1 cipollotto, olio, pepe nero. preparazione »

Torta rustica

90 min.media

Ingredienti per 6 persone: 500 gr. pi pane a fette, 500 gr. di cime di broccoli, 2 patate medie, 1 uovo, 80 gr. di olive nere snocciolate, pasta d'acciughe, 120 gr. di caciocavallo fresco, 1 cipolla, latte, olio extravergine... preparazione »

Torta di carciofi

60 min.media

Ingredienti per 6 persone: 1 confezione di pasta sfoglia, 150 gr. di speck o prosciutto crudo a fette, 350 gr. di ricotta fresca, 4 carciofi, 2 uova, 100 gr. di scamorza affumicata, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di prezzemolo,... preparazione »

Sfoglia al radicchio

60 min.media

Ingredienti per 4 persone: 2 sfoglie, 500 gr. di radicchio fresco, 250 gr. di ricotta fresca, verdurine per soffritto q.b., sale, pepe. preparazione »

Rotolo di sfoglia ricotta e spinaci

40 min.media

Ingredienti per 4 persone: 220 gr. di spinaci, 1 confezione di pasta sfoglia, 80 gr. di pinoli, 250 gr. di ricotta fresca, parmigiano grattugiato, sale, pepe nero, noce moscata. preparazione »