Ricette primi pesce

Non poteva certo mancare una sezione interamente dedicata alle ricette di primi a base di pesce.
Spaghetti con ciuffi di totano piccanti

Uno dei formati di pasta che meglio si accompagnano ai sughi di mare sono i classici spaghetti, amati non soltanto dagli italiani ma declinati in tutto il mondo in migliaia di modi diversi. Spesso... preparazione »
Spaghetti con pesce spada pesto e arance

Alcune ricette di pasta sono ottime sia calde che fredde, quel che cambia è soltanto la stagione in cui si gustano e il formato di pasta (corto se fredda, indifferente se calda). In autunno optiamo... preparazione »
Spaghetti con finocchietto selvatico e neonata

Provate questi spaghetti con finocchietto selvatico e neonata, una ricetta meridionale che unisce il sapore unico del finocchietto a quello della neonata, il novellame del pesce azzurro. preparazione »
Risotto con zucchine gamberi e fiori di zucca

Prepariamo un appetitoso risotto con zucchine, gamberi e fiori di zucca, una ricetta originale e veloce da preparare. preparazione »
Pasta con le cicale di mare

La pasta con le cicale di mare o canocchie, un primo piatto leggero e ricco di sapore. preparazione »
Linguine all'astice

Le linguine all'astice, un meraviglioso primo a base di pesce dal forte sapore mediterraneo. preparazione »



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