Ho avuto difficoltà nella frittura, le crocchette immerse nell'uovo si scioglievano, scomparivano, come mai? Ho optato poi, per il pan grattato.
Redazione: Salve, probabilmente avrà ottenuto un impasto troppo morbido, eventulamente per renderlo più corposo avrebbe dovuto aggiungere della farina.
Inviato il 17/10/2011 da Mariella
Ottimo il condimento ma preferisco panare le crocchette poi nel pangrattato.
Inviato il 29/12/2010 da teresa