Ingredienti per 4 persone:370 gr. di farina, 50 gr. di fecola, 200 gr. di burro, 150 gr. di zucchero, 1 uovo e un tuorlo, 50 gr. di latte.
20 min.
mediaAmalgamate tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno in modo da ottenere una pasta frolla morbida. Non lasciate riposare. Mettetela in un" sac a poche" con la punta a stella, formate i biscotti su carta forno e mettere in frigo così per mezz'ora, a questo punto infornare a 200° per 10 minuti.
