Biscotti per il Tè

4,3/5

Ricetta Biscotti per il Tè


Preparazione
Cottura20 min.
Difficoltàmedia

Ingredienti per 4 persone:

  • 370 gr. di farina
  • 50 gr. di fecola
  • 200 gr. di burro
  • 150 gr. di zucchero
  • 1 uovo e un tuorlo
  • 50 gr. di latte.

Preparazione

Amalgamate tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno in modo da ottenere una pasta frolla morbida. Non lasciate riposare. Mettetela in un" sac a poche" con la punta a stella, formate i biscotti su carta forno e mettere in frigo così per mezz'ora, a questo punto infornare a 200° per 10 minuti.

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