Ingredienti:---> per 4 persone: 4 Orate fresche, una manciata di sale grosso, olio. <---
Istruzioni per la preparazione:---> Dopo aver pulito il pesce al suo interno, impanatelo con il sale grosso da entrambi i lati; disponetelo su una teglia da forno foderata di carta d'allumino e mettetelo in forno già caldo ad una temperatura di 170°, per 20 minuti, avendo cura di girarlo di tanto in tanto. Appena pronto diliscatelo e condite con olio o a piacimento. <---
Tempo preparazione: 20 min.
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