Gamberoni ammollicati

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di gamberoni surgelati, oli, sale pepe, mollica di pane ottenuta grattugiando delle fette di pancarrè, prezzemolo. preparazione --->

Calamari ripieni

Ingredienti per 4 persone: 8 calamari medi, 10 cucchiai di pan grattato, capperi q.b., olio, sale e pepe. preparazione --->

Insalata di calamari

Ingredienti per 4 persone: 4 calamari, olio, sale, prezzemolo, peperoncino, succo di limone. preparazione --->

Tortino di melanzane grigliate e pomodorini

Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane grosse, 500 gr. di pomodorini pachino, 1 scamorza affumicata, sale, olio. preparazione --->

Salmone al limone e zenzero

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di salmone fresche, 1/2 limone, 1 arbusto di zenzero, sale, olio preparazione --->