Ricetta Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio


Spaghetti allo scoglio
 

Ingredienti:---> per 4 persone: 350 gr. di spaghetti o bavette, 400 gr. di gamberi, 500 gr. di vongole, 500 gr. di cozze, 400 gr. di calamari, 300 gr. di pomodorini di pachino, 2 spicchi d'aglio, peperoncino rosso tritato, prezzemolo, 4 cucchiai d'olio. <---

Istruzioni per la preparazione:---> In una padella fate rosolare l'aglio con l'olio. Aggiungete i gamberi, le vongole, le cozze, dopo averli sbollentati i calamari tagliati e il pomodoro anch'esso tagliato. Cuocete a fuoco lento per 30 minuti, aggiungete il peperoncino q. b., il prezzemolo q. b. Preparate la pasta, scolatela ma non eliminate tutta l'acqua di cottura, unitela al sugo e saltatela in padella per qualche minuto. Servite. <---

Tempo preparazione: 40 min.  Segnala ricetta  - Leggi i commenti sulla ricetta (5)

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