Pennette ai carciofi e gamberetti   |
|
|
Ingredienti:---> per 4 persone: 8 carciofi, 500 gr. di gambereti sgusciati, 400 gr. di pennette lisce, prezzemolo q.b., 1 spicchio d'aglio, olio, peperoncino, sale. <---
Istruzioni per la preparazione:---> Pulite i carciofi in modo da utilizzare solo i cuori e tagliateli a dadini; soffrigeteli in un tegame con olio e aglio; aggiungete un pò d'aqua durante i 15 minuti della cottura. Nel frattempo scotttate i gamberi in acqua calda e salata. Non appena pronti aggiungeteli ai carciofi e amalgamateli per bene. Aggiustate di sale e peperoncino. Preparate la pasta, scolatela e condidete con il sugo preparato. Servite. <---
Tempo preparazione: 40 min.
Segnala ricetta
-
Leggi i commenti sulla ricetta (6)
La ricetta Pennette ai carciofi e gamberetti č stata visualizzata 27 volte.
