Ricette primi pasta


Ricette primi pasta

Selezione di ricette per preparare primi pasta
Pasta con la ricotta

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di ditalini, 200 gr. di ricotta, pepe nero, sale. preparazione »
Spaghetti allo scoglio

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di spaghetti o bavette, 400 gr. di gamberi, 500 gr. di vongole, 500 gr. di cozze, 400 gr. di calamari, 300 gr. di pomodorini di pachino, 2 spicchi d'aglio, peperoncino rosso tritato,... preparazione »
Fusilli al pistacchio

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di fusilli, 80 gr. di pistacchi, 1 busta di panna, 1/2 cipolla, 50 gr. di pancetta, burro, sale q.b., foglie di menta. preparazione »
Trofie alle fave e peperoni

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di trofie fresche, 3 peperoni medi, 350 gr. di fave fresche o surgelate, 1 spicchio d'aglio, 150 gr. di feta, olio sale pepe, origano. preparazione »
Tagliatelle ai funghi

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di tagliatelle all'uovo, 1 confezione di panna da cucina, 400 gr. di misto funghi (freschi o surgelati), 1 cipolla media, pepe, sale olio. preparazione »
Pennette ai carciofi

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di pennette, 700 gr. di carciofi, verdure per il soffritto, 1 limone groso, parmigiano grattugiato, olio preparazione »



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