Ricette primi piatti


Ricette primi piatti

La nostra selezione di ricette per preparare gustosi primi piatti: pasta, risotti, zuppe e minestre.
Lasagne al ragł

Lasagne al ragł

tempo per la preparazione10 min.difficoltąmedia
Ingredienti per 6 persone: 2 confezioni di lasagne fresche, ragł, preparazione »
Pennette colorate

Pennette colorate

tempo per la preparazione10 min.difficoltąmedia
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di pomodorini di pachino, sedano, carote, cipolla, olio, pepe, 400 gr. di pennette. preparazione »
Riso al forno

Riso al forno

tempo per la preparazione20 min.difficoltąmedia
Ingredienti per 4 persone: 8 tazzine di riso per risotti, 350 gr. di cuori di carciofi, 350 gr. dipiselli, 400 gr. di funghi champignon, 700 gr. di salsiccia,1 cipolla media,1 dado vegetale, parmigiano grattuciato, pangratato,sale... preparazione »
Vellutata di cipolle

Ingredienti per 4 persone: 8 cipolle medie, 3 cucchiai d'olio, 1 cucchiaio di farina, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 dl. di latte, qualche foglia di maggiorana, 80 gr. di formaggio spalmabile, 1 uovo , 2 cucchiai... preparazione »
Tortino di riso

Tortino di riso

tempo per la preparazione35 min.difficoltąmedia
Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di riso per timballi, 1 melanzana, 1/2 cucchiaio di curry, 2 scalogni, 7,5 dl di brodo, olio extra vergine d'oliva, sale. preparazione »
Rotolo agli spinaci

Rotolo agli spinaci

tempo per la preparazione120 min.difficoltąmedia
Ingredienti per 6 persone: 200 gr. di farina, 3 uova, 1 kg. di spinaci, 50 gr. di burro, 250 gr. di ricotta fresca, 120 gr. di parmigiano, 600 gr. salsa di pomodoro, 1 cipolla media, 2 cucchiai d'olio, 2 salsicce, 2 foglie... preparazione »



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