Ditali con i ceci

Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di ditali, 280 gr. di ceci secchi, verdurine per il soffritto, sale, olio, peperencino rosso. preparazione --->

Risotto con zucchine in crema di crescenza

Ingredienti per 4 persone: 5 tazzine di riso, 1 zucchina media, 150 gr. di crescenza, verdure per il soffritto anche surgelate, 1 dado vegetale, sale pepe, 1 noce di burro, parmigiano grattugiato q.b. preparazione --->

Cous cous di pesce

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di cous cous, 1 kg. tra gamberi cozze vongole e fasolari, 300 gr. di pesce da brodo tipo scorfano o gallinella, 1 spicchio d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 dado vegetale, 1/2 bicch preparazione --->

Tabulè mediterraneo

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di semolino per cous cous, 1/2 dado vegetale, 1 confezione di tonno in scatola, 50 gr. di capperi, 200 gr. di faggiolino fresco, 1/2 limone, pepe, olio. preparazione --->

Lasagne all'ortolana

Ingredienti per 6 persone: 1 confezione di lasagne fresche, 300 gr. di verdurine per il soffritto, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, 250 ml di preparazione --->