Ricette con uova


Ricette con uova

Selezione di ricette di cucina che contengono uova come ingrediente.
Frittata di patate

Frittata di patate

tempo per la preparazione60 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 4 patate medie, 8 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, qualche foglia di prezzemolo, 1/2 cipolla, olio, sale, pepe nero. preparazione »
Frittata di ricotta

Ingredienti per 4 persone: 4 uova, 150 gr. di ricotta fresca, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale olio, pepe. preparazione »
Frittelle di campo

Frittelle di campo

tempo per la preparazione60 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di verdura di campo ( senapa, finocchietti, borragini ecc.), 3 uova, 3 cucchiai parmigiano grattugiato, olio di semi. preparazione »
Frittelle di carnevale

Ingredienti per 6 persone: 100 gr. di burro, 1 lt. di latte, 1 bustina di lievito per dolci, 400 gr. di farina, 8 uova, olio per frittura, zucchero a velo. preparazione »
Frittelline di pan grattato

Ingredienti per 4 persone: 450 gr. di pan grattato, 6 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, qualche foglia di prezzemolo, sale olio. preparazione »
Frittelline di spinaci

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spinaci (anche surgelati), 4 cucchiai di pan grattato, 4 uova, 50 gr. di pinoli, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, pepe, sale, noce moscata, olio per frittura. preparazione »



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