Ricette con pomodoro


Ricette con pomodoro

Selezione di ricette di cucina che contengono pomodoro come ingrediente.
Peperoni farciti di verdure

Ingredienti per 4 persone: 2 peperoni rossi, 2 peperoni gialli, 1,2 kg. di melanzane, 1 cucchiaio di capperi, 50 gr. di grana a scaglie, 50 gr. di caciocavallo a pezzetti, 2 acciughe, 1 pomodoro pelato e tagliato a cubetti,... preparazione »
Ragł all'emiliana

Ragł all'emiliana

tempo per la preparazione15 min.difficoltąmedia
Ingredienti per 6 persone: 600 gr. di tritato misto (bovino e maiale), 1 cipolla media, 3 carote, 3 sedani, 800 gr. di passata di pomodoro, 2 foglie d'alloro, vino rosso, sale, pepe e olio. preparazione »
Ragł di carne dell'ultimo minuto

Il Ragł č un sugo che piace a tutti ma che, se fatto come le nonne ci insegnano, richiede tempi davvero troppo lunghi per le donne di oggi, che di tempo spesso ne hanno davvero poco da dedicare... preparazione »
Ratatouille

Ratatouille

tempo per la preparazione100 min.difficoltąmedia
Ingredienti per 4 persone: 3 peperoni di colore diverso, 1 pomodoro grosso, 1 melanzana, 2 zucchine, 1 patata grossa, 2 cipolle, 2 spicchi d'aglio, 1 ciuffo di basilico, 1 ciuffo di timo, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere... preparazione »
Risotto Etna

Risotto Etna

tempo per la preparazione80 min.difficoltąmedia
Il risotto Etna, un omaggio al vulcano pił alto d'Europa. Il risotto Etna č un piatto tanto bello e coreografico quanto gustoso e dal sapore tutto siciliano. preparazione »
Rotolo agli spinaci

Rotolo agli spinaci

tempo per la preparazione120 min.difficoltąmedia
Ingredienti per 6 persone: 200 gr. di farina, 3 uova, 1 kg. di spinaci, 50 gr. di burro, 250 gr. di ricotta fresca, 120 gr. di parmigiano, 600 gr. salsa di pomodoro, 1 cipolla media, 2 cucchiai d'olio, 2 salsicce, 2 foglie... preparazione »



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