Ricette con parmigiano


Ricette con parmigiano

Selezione di ricette di cucina che contengono parmigiano come ingrediente.
Frittelline di pan grattato

Ingredienti per 4 persone: 450 gr. di pan grattato, 6 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, qualche foglia di prezzemolo, sale olio. preparazione »
Frittelline di spinaci

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spinaci (anche surgelati), 4 cucchiai di pan grattato, 4 uova, 50 gr. di pinoli, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, pepe, sale, noce moscata, olio per frittura. preparazione »
Frollini salati al parmigiano e spezie

Chi dice che i frollini siano solo dolci? Oggi vi proponiamo i frollini salati al parmigiano, dei biscotti semplici ma molto saporiti e composti da pochissimi ingredienti sempre reperibili in... preparazione »
Gattò di patate

Gattò di patate

tempo per la preparazione60 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 1 kg. di patate (o busta di preparato), burro, 1/2 litro di latte, parmigiano, pan grattato, noce moscata, 150 gr. di prosciutto cotto, speck o salame, 150 gr. di mozzarella, sale. preparazione »
Gnocchi burro e salvia

Quando tornate a casa dal lavoro, fuori è buio, e non avete voglia di uscire per andare a comprare gli ingredienti per piatti di difficile preparazione, gli gnocchi burro e salvia sono la pietanza... preparazione »
Gnocchi di melanzane

Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane di circa 400 gr. l'una, 400 gr. di pomodorini pachino, 150 gr. di farina, 1 uovo, 2 cucchiai di pesto di basilico, 50 gr. di parmigiano, olio, sale e pepe. preparazione »



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