Ricette con parmigiano


Ricette con parmigiano

Selezione di ricette di cucina che contengono parmigiano come ingrediente.
Straccetti d'uovo e patate

Ingredienti per 4 persone: 3 patate medie, 4 uova, 1/2 cipolla, parmigiano grattugiato, olio, sale pepe. preparazione »
Taccole al pomodoro

Le taccole sono una particolare varietà di piselli dalla forma schiacciata. preparazione »
Tagliatelle al prosciutto in riduzione di latte al limone

Per tutti coloro che amano i sapori delicati e intraprendenti, oggi proporremo le tagliatelle al prosciutto in riduzione di latte al limone. Un piatto non di semplicissima preparazione ma che... preparazione »
Tagliolini in crema di parmigiano e carciofi fritti

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di tagliolini all'uovo, 4 carciofi medi, parmigiano ragiano grattugiato, curry, olio exstra vergine di oliva, sale. preparazione »
Tagliolini zucca e asparagi

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di tagliolini all'uovo, 650 gr. di zucca, 300 gr. di asparagi, misto per sofritto, 1 confezione di panna, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale, olio, pepe. preparazione »
Tasca di vitello con carciofi

Ingredienti per 8 persone: 800 gr. di tasca di vitello, 4 carciofi, 120 gr. di prosciutto crudo, 3 uova, 50 gr. di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di latte, 1 bicchiere di vino bianco, 7 cucchiai d'olio d'oliva, 1... preparazione »



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