Ricette con parmigiano


Ricette con parmigiano

Selezione di ricette di cucina che contengono parmigiano come ingrediente.
Risotto al cappuccio

Il risotto al cappuccio è il classico primo piatto che vi salverà in quelle serate in cui avrete ospiti ma nessuna idea su cosa preparare. Il suo ingrediente principale, il cavolo cappuccio,... preparazione »
Risotto al radicchio

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di riso, 1 radicchio, 200 gr. di taleggio, 1 dado vegetale, 1 cipolla media, olio, parmigiano grattugiato, sale, pepe nero. preparazione »
Risotto all'arancia

Ingredienti per 4 persone: 4 Tazzine di riso, 2 arance medie, una cipolla lunga, peperoncino, dado vegetale, parmigiano grattugiato. preparazione »
Risotto alla verza

Risotto alla verza

tempo per la preparazione45 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 4 Tazzine di riso per risotti, 1 verza, sedano carote e cipolla q.b. , 1 dado vegetale, parmigiano grattugiato, 1 noce di burro. preparazione »
Risotto allo spumante

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di riso, 4 cipollotti, 1 bicchiere di spumante, 3 cucchiai di parmigiano, 1 lt. di brodo vegetale, olio, sale, pepe e prezzemolo. preparazione »
Risotto allo zafferano

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di riso arborio, 1/2 cipolla affettata finemente, 1 bicchiere di vino bianco secco, 1 litro di brodo di carne o in alternativa di brodo vegetale, parmigiano grattugiato q.b, 2 bustine... preparazione »



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