Ricette con parmigiano


Ricette con parmigiano

Selezione di ricette di cucina che contengono parmigiano come ingrediente.
Pennette ai carciofi

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di pennette, 700 gr. di carciofi, verdure per il soffritto, 1 limone groso, parmigiano grattugiato, olio preparazione »
Peperoni gratinati

Peperoni gratinati

tempo per la preparazione150 min.difficoltàfacile
Ospiti a pranzo e poco tempo a disposizione? Questa ricetta riuscirà a mettere tutti d'accordo con il suo gusto forte e deciso. I peperoni gratinati infatti sono un piatto molto semplice da preparare... preparazione »
Pesto alla genovese

Ingredienti per 4 persone: 4 mazzi di foglie di basilico genovese, 2 spicchi d'aglio, 1 bicchiere di olio exstravergine, 3 cucchiai di pecorino romano grattugiato, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di pinoli,... preparazione »
Pizza di carne

Pizza di carne

tempo per la preparazione40 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: Una patata media, 400 gr. di tritato, 2 uova fresche, pan grattato, parmigiano grattugiato, 1/2 batattolo di salsa, 100 gr. di formaggio filante, pepe nero, sale, olio, origano. preparazione »
Pollo croccante con salsa alla senape

Rivisitazione del pollo fritto tanto amato dagli americani, il pollo croccante con panatura alle mandorle e accompagnato da una squisita salsa alla senape e miele riuscirà a sorprendere piacevolmente... preparazione »
Polpette di melanzane

Ingredienti per 4 persone: 3 melanzane medie, 3 cucchiai di pan grattato o comunque q.b., 2 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 1 scatoletta di tonno, capperi sotto sale q.b. preparazione »



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