Pan di Cuore

Ingredienti per 8 persone: 3 uova, 150 gr. di zucchero, 100 gr. di farina, 50 gr. di fecola di patate, 1 bustina di vallina, 1 pizzico di sale, poco burro e farina per lo stampo, 50 amarene sotto spirito, 200 gr. di p preparazione --->

Macedonia di frutta invernale

Ingredienti per 6 persone: 700 gr. di kiwi, 800 gr. di mandarini, 1 kg. di mele, 4 banane medie, 100 gr. di noci sgusciate, 2 melograni, il succo di 3 arance, mezzo bicchiere di Grand Marnier o liquore dolce, zucche preparazione --->

Iris

Ingredienti per 4 persone: 10 piccoli panini al latte (bocconcini), 5 uova, 200 gr. di farina 00, 300 gr. di pangrattato, 50 gr. di amido di mais, 1/2 litro di latte, 100 gr. di zucchero, 2 quadretti di cioccolato fon preparazione --->

Torta meringata al limone

Ingredienti per 8/10 persone: Per la base: 1 bicchiere d'acqua, un bicchiere di olio di semi, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di lievito, 2 cucchiai di zucchero, e farina quanto ne prende l'impasto. Per la crema: 3/4 di preparazione --->

Crostata cioccolato e noci

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta brisèe, 125 gr. di cioccolato fondente, 330 ml. di panna fresca, 120 gr. di zucchero a velo, 1 uovo, 120 gr. di noci sgusciate. preparazione --->