Istruzioni per la preparazione:---> Fate bollire le patate con tutta la buccia in acqua salata. Fatele raffreddare, sbucciatele e tagliatele o a rondelle o a tocchetti; mettetele in una pirofila, aggiungete l'olio e il pangrattato, amalgamate il tutto e infornate ad una temperatura di 180° per 20 minuti. Servite. <---

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