Ricette antipasti e stuzzichini


Ricette antipasti e stuzzichini

La nostra selezione di ricette per preparare antipasti sfiziosi e golosi stuzzichini.
Cestini di verdure

Cestini di verdure

tempo per la preparazione90 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 6 persone: 12 cavolini di Bruxelles, 1 cipolla, 5 carote, 8 zucchine, 1 cucchiaio di olio, 100 gr. di burro, 1 pizzico di sale, 1 grattuggiata di pepe, 2 patate, 1 ciuffo di erba cipollina. preparazione »
Uova sode ripiene

Uova sode ripiene

tempo per la preparazione40 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 12 uova sode, due scatolette di caviale rosso o nero, otto fettine di salmone affumicato, 10 filetti di acciuga, 4 cucchiai di capperi, 2 cucchiai di panna acida, 1 tazza di maionese preparazione »
Torta delle rose

Torta delle rose

tempo per la preparazione40 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare, 1 confezione di pancetta affumicata, 200 gr. di taleggio, pepe nero. preparazione »
Cotenna semplice

Cotenna semplice

tempo per la preparazione50 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di cotenna, 1 limone, olio, peperoncino rosso, sale. preparazione »
Sushi di formaggio

Sushi di formaggio

tempo per la preparazione25 min.difficoltàmedia
Ingredienti per 8 persone: 8 formaggi caprini, 200 gr. di foglie di insalata romana, 200 gr. di foglie di bietola, 400 gr. di salmone affumicato, 6 gherigli di noce, 200 gr. di pistacchi sgusciati, sale, pepe. preparazione »
Rotolo di mozzarella sofisticato

Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di rotolo di mozzeralla, 100 gr. di pangrattato, 70 gr. di rucola, 1 cucchiaio di capperi sotto sale, 40 gr. di pinoli, 100 gr. di speck, olio, sale. preparazione »



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